Her kommer min beste havrevaffel-oppskrift, hentet fra oppskriftsheftet vårt ved LHL-sykehuset.
- 4 dl havregryn
- 3 dl skummet kulturmelk
- 3 dl lettmelk
- 2 egg
- 3 ss smelta margarin/olje
- 1 ss sukker
- 2 ss hvetemel
- 1/2 ts bakepulver
- Litt kardemomme eller vaniljesukker
Tilberedning:
- La havregryna svelle i væsken i en time før du tilsetter resten av ingrediensene.
- Stek og nyt!
Passer med både søtt og salt pålegg, friske bær eller frukt.
Skikkelig sunt og skikkelig godt. Kos dere!